La termobalanza se utiliza para determinar el agua contenida (como % de humedad) en una muestra de materia orgánica.
Se utiliza para determinar el grado de humedad en una muestra y su cinética de secado. Estas muestras pueden ser granulados, semillas, polvos, alimentos, suelos, madera y papel, entre muchas otras.
El equipo consiste en una balanza electrónica y un módulo calefactor, la balanza se encarga de medir el peso de la muestra orgánica mientras se le aplica calor para evaporar el agua que contiene. El cálculo de la humedad se determina por la pérdida de peso que sufre la muestra después de ser sometida al proceso de calentamiento.
En los modelos actuales esta información se obtiene también de manera gráfica en la pantalla del equipo, para visualizar tiempo, temperatura y peso. La finalización de la prueba puede ser automática, cronometrada o manual.
PARTES
- cubeta
- soporte del platillo
- disco protector
- para regulable
- selector de voltaje
- interfaz
- seguro
- toma corriente
- indicador del cristal liquida
- teclas
Para tener un uso completo de la termobalanza es necesario tener los siguientes instrumentos:
- analizador de humedad
- disco protector
- cable eléctrico de una conexion.
Este instrumento es muy sensible,por lo cual debe de haber ciertas reglas para usar el instrumentos como:
-elegir un lugar amplio con electricidad
-mantenerlo quieto y estable el mayor tiempo posible
-verificar si donde tenemos nuestro equipo tiene ventilacion, ya que todas las veces se desprenderán olores de las mismas muestras.
- poner a nuestro equipo en un lugar derecho, firme, con buena optativa para leer, etc.
USO:
El instrumento es en si, uno de los mas fáciles para usar, ya que es eléctrico, estos son los pasos mas fáciles para dar una muestra.
1.Primero abra la tapa de la termobalanza con mucho cuidado, antes de hacer cualquier cosa verifique que el protector de charolas este limpio, en el caso de que no lo este es necesario que lo limpie con una micro fibra o con una tela que sea sumamente suave.
2. Coloque la termobalanza sobre una base estable. Observe que en el lugar elegido no se produzcan vibraciones mecánicas y circulaciones o corrientes de aire.
3. Nivele la termobalanza con la ayuda del pie ajustable girándolo en ambas posiciones hasta que la burbuja del nivel se encuentre exactamente en el centro de la marca que puede visualizar en el cristal.
4. Abra la cámara de secado de la termobalanza tirando hacia arriba. A continuación coloque el plato protector , colocando el plato protector . Después deberá colocar la muestra. Tenga en cuenta que el pie tiene que estar exactamente acoplado en el de la termobalanza previsto para ello.
5. Coloque el platillo en el plato con asidero. A continuación coloque el platillo para pruebas que se encuentra en el plato protector con asidero sobre la sujeción correspondiente.
6. Cierre la cámara de secado y conecte la termobalanza con el componente de red original a una toma de corriente.
7. Al conectar la termobalanza a la luz, se inicia de forma automática una serie de auto controles. Una vez finalizado el proceso de estabilización, la termobalanza se poner a cero. A continuación se activa el proceso de calentamiento de forma automática, que se indica en forma de mensaje en la pantalla. Una vez finalizado el proceso de calentamiento, la termobalanza se encuentra lista para su uso.
8. No debe utilizar la termobalanza para pesar materiales de fierro o metal.
2. Coloque la termobalanza sobre una base estable. Observe que en el lugar elegido no se produzcan vibraciones mecánicas y circulaciones o corrientes de aire.
3. Nivele la termobalanza con la ayuda del pie ajustable girándolo en ambas posiciones hasta que la burbuja del nivel se encuentre exactamente en el centro de la marca que puede visualizar en el cristal.
4. Abra la cámara de secado de la termobalanza tirando hacia arriba. A continuación coloque el plato protector , colocando el plato protector . Después deberá colocar la muestra. Tenga en cuenta que el pie tiene que estar exactamente acoplado en el de la termobalanza previsto para ello.
5. Coloque el platillo en el plato con asidero. A continuación coloque el platillo para pruebas que se encuentra en el plato protector con asidero sobre la sujeción correspondiente.
6. Cierre la cámara de secado y conecte la termobalanza con el componente de red original a una toma de corriente.
7. Al conectar la termobalanza a la luz, se inicia de forma automática una serie de auto controles. Una vez finalizado el proceso de estabilización, la termobalanza se poner a cero. A continuación se activa el proceso de calentamiento de forma automática, que se indica en forma de mensaje en la pantalla. Una vez finalizado el proceso de calentamiento, la termobalanza se encuentra lista para su uso.
8. No debe utilizar la termobalanza para pesar materiales de fierro o metal.
CALIBRACIÓN.
- Apagar el aparato
- Encender manteniendo pulsada tecla F1.
- Durante la indicación de todos los segmentos, pulsar al mismo tiempo las teclas F2 y Print y mantenerlas pulsadas hasta que se indique un valor numérico y “C”.
- En caso que se halle puesto un platillo desechable, retirarlo.
- Pulsar tecla F1.
- Al indicarse 30.000 y “CAL”, colocar la pesa de calibración de 30 g sobre el soporte de platillo.
CUIDADOS.
Este aparato aparte de ser uno de los mas fáciles de manejar es muy importante saberlo cuidar y tratarlo con mucha precausion ya que es muy frágil y con tan solo una rayadura o con algo así puedo que el equipo no funcione de la misma manera y con la misma exactitud.
También tenemos que tener en cuenta que este es un aparato que se calienta, así que es muy importante no dejar nada sobre ella, por una parte porque pued que este se queme, y otra parte es porque no permitirá el paso de lo que se esta evaporando.
Como uno de los puntos mas importantes que tenemos que recordar es que la termobalanza es muy sensible, esto quiere decir que si le pasa algo no tendrá la misma exactitud, es importante recordar sus cuidados (limpieza sin agua y con un pañuelo o micro fibra suave y limpia ese solo sera para limpiar la parte donde va la charola.)
RESULTADOS DE LA PRACTICA CON DIFERENTES SUSTANCIAS.
Las sustancias utilizadas son:
· Harina
· Cemento
· Talco
· Leche en polvo
· Cal
Estas sustancias las elegimos al azar, solo para ir acoplándonos con la Termobalanza.
Los resultados fueron los siguientes:
HARINA DE TRIGO
| |||
TIEMPO (min)
|
L.D % Humedad
|
MASA (g)
|
100% Humedad
|
15
|
9.46
|
9.056
|
90.54
|
14
|
9.44
|
9.058
|
90.56
|
13
|
9.42
|
9.060
|
90.58
|
12
|
9.38
|
9.064
|
90.62
|
11
|
9.33
|
9.069
|
90.67
|
10
|
9.26
|
9.077
|
90.75
|
9
|
9.13
|
9.089
|
90.87
|
8
|
8.96
|
9.106
|
91.04
|
7
|
8.68
|
9.134
|
91.32
|
6
|
8.27
|
9.175
|
91.73
|
5
|
7.68
|
9.234
|
92.32
|
4
|
6.84
|
9.318
|
93.16
|
3
|
5.66
|
9.437
|
94.35
|
2
|
4.15
|
9.588
|
95.86
|
1
|
1.92
|
9.813
|
98.11
|
0
|
100
|
10.002
|
100%
|
En esta práctica con la harina me tocó ver como quedo la harina, primero se quemó un poquito de arriba, después toda el aula olía a trigo, y me di la delicadeza de probarla y sabía cómo harina tostada, como para hotcakes.
CEMENTO
| |||
TIEMPO (min)
|
MASA (g)
|
L.D. % Humedad
|
100% Humedad
|
15
|
9.928
|
0.78
|
99.052
|
14
|
9.928
|
0.78
|
99.052
|
13
|
9.928
|
0.78
|
99.052
|
12
|
9.928
|
0.78
|
99.052
|
11
|
9.928
|
0.78
|
99.052
|
10
|
9.929
|
0.77
|
99.06
|
9
|
9.929
|
0.77
|
99.06
|
8
|
9.929
|
0.77
|
99.06
|
7
|
9.930
|
0.76
|
99.07
|
6
|
9.930
|
0.76
|
99.07
|
5
|
9.932
|
0.74
|
99.09
|
4
|
9.933
|
0.73
|
99.10
|
3
|
9.940
|
0.66
|
99.17
|
2
|
9.951
|
0.55
|
99.28
|
1
|
9.961
|
0.37
|
99.38
|
0
|
10.023
|
10.002
|
100%
|
Con el cemento vimos algo parecido, el cemento de la parte de arriba se alcanzó a tostar un poco, y olía un poco a tierra mojada, y esa si no la pude probar.
CAL
| |||
TIEMPO (min)
|
L.D % Humedad
|
MASA (g)
|
100% Humedad
|
0
|
0.22
|
10.92
|
100%
|
1
|
0.69
|
9.981
|
91.40
|
2
|
0.83
|
9.968
|
91.28
|
3
|
0.90
|
9.960
|
91.20
|
4
|
0.96
|
9.954
|
91.15
|
5
|
0.99
|
9.951
|
91.12
|
6
|
1.00
|
9.946
|
91.08
|
7
|
1.01
|
9.948
|
91.09
|
8
|
1.01
|
9.948
|
91.09
|
9
|
1.01
|
9.948
|
91.09
|
10
|
1.01
|
9.948
|
91.09
|
11
|
1.01
|
9.948
|
91.09
|
12
|
1.01
|
9.948
|
91.09
|
13
|
1.01
|
9.948
|
91.09
|
14
|
1.01
|
9.948
|
91.09
|
15
|
1.01
|
9.948
|
91.09
|
Con la cal surgió algo muy peculiar puesto que esta empezó a oler un poco raro, algo feo, pero no sabría compararlo con algo.
LECHE EN POLVO
| |||
TIEMPO (min)
|
MASA (g)
|
L.D. % Humedad
|
100% Humedad
|
15
|
9.372
|
6.70
|
93.31
|
14
|
9.383
|
6.59
|
93.42
|
13
|
9.394
|
6.48
|
93.53
|
12
|
9.407
|
6.36
|
93.66
|
11
|
9.419
|
6.23
|
93.78
|
10
|
9.432
|
6.10
|
93.91
|
9
|
9.447
|
5.95
|
94.06
|
8
|
9.465
|
5.77
|
94.24
|
7
|
9.490
|
5.54
|
94.49
|
6
|
9.521
|
5.22
|
94.80
|
5
|
9.564
|
4.79
|
95.23
|
4
|
9.625
|
4.19
|
95.83
|
3
|
9.709
|
3.35
|
96.67
|
2
|
9.813
|
2.32
|
97.70
|
1
|
9.935
|
1.11
|
98.92
|
0
|
10.043
|
100
|
100%
|
En esta la leche al igual que la harina de trigo el olor fue muy suave, pero este obviamente olía a leche cortada, como si este fuera de muchos días.
TALCO
| |||
TIEMPO (min)
|
MASA (g)
|
L.D. % Humedad
|
100% Humedad
|
15
|
9.998
|
0.097
|
99.26
|
14
|
9.994
|
0.139
|
99.22
|
13
|
9.990
|
0.17
|
99.18
|
12
|
9.988
|
0.19
|
99.16
|
11
|
9.986
|
0.21
|
99.14
|
10
|
9.984
|
0.23
|
99.12
|
9
|
9.983
|
0.24
|
99.11
|
8
|
9.982
|
0.25
|
99.10
|
7
|
9.981
|
0.26
|
99.09
|
6
|
9.981
|
0.26
|
99.09
|
5
|
9.980
|
0.27
|
99.08
|
4
|
9.979
|
0.28
|
99.07
|
3
|
9.979
|
0.28
|
99.07
|
2
|
9.979
|
0.28
|
99.07
|
1
|
9.978
|
0.29
|
99.06
|
0
|
10.072
|
100
|
100%
|
Con el talco paso lo mismo, solo que con un olor horrible diferente, también este se suscitó que cambio la textura y el color, cambio a ser un naranja, y a sentirse un poco más duro.
Conclusión: Todas estas muestras analizadas con la Termobalanza, es muy común que varié tanto las características, como sus mismas propiedades físicas, pero también es muy probable que pasen cambios similares entre ellos uno de los cuales podría ser por ejemplo, el cambio de olor de cada uno de estos.
REFERENCIAS:
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